אטריות

תוצרת: יפן נפח: 500 גרם  כמות בקרטון: 20  כשרות: לא כשר
מק״ט: 1-1027

אטריות שמקורן במטבח הסיני והפכו פופולריות ביפן, שם הן נקראות הארוסמה. הארוסמה הן אטריות עגולות ודקיקות שמבוססות על עמילן תפוחי אדמה (ולכן מתאימות לרגישים לגלוטן). לאחר בישול מהיר הן הופכות שקופות ובעלות מרקם חלק ונעים. אטריות הארוסמה משמשות כמרכיב בסלטים וכחלק משולחן הנאבה היפני (סוג של הוט פוט – ציר מרק רותח שהסועדים מבשלים בו מבחר חומרי גלם).