צ’יפס מדפי אורז במילוי פרמזן ועשבי תיבול

10 יחידות דפי אורז מרובעים מזרח מערב
150 גרם גבינת פרמזן מגוררת
1/4 כוס שומשום שחור מזרח מערב
1/4 כוס שומשום בטעם רוטב סויה מזרח מערב
ממרח
100 גרם חמאה מומסת
1/2 כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
1 חופן בזיליקום עלים קצוצים
1 חופן פטרוזיליה עלים קצוצים
1/2 כפית מלח דק
1/2 כפית פלפל שחור טחון
הגשה
1/2 כוס רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1/2 כוס ספייסי מיונז מזרח מערב