קונכיות פילו במילוי כבדי עוף ובצל

פילו במילוי כבדי עוף

1 חבילה בצק פילו מופשר לפי הוראות היצרן

5 כפות שמן קנולה

700 גרם כבדי עוף

10 בצלי שאלוט

2 בצלים בינוניים

1 כף סוכר חום

1 כפית שטוחה מלח דק או לפי הטעם

1/2 כפית פלפל שחור גרוס או לפי הטעם

1 כפית כמון טחון

1/4 כוס שמן זית או תרסיס שמן זית

רוטב

1/2 כוס רוטב שזיפים חמוץ מתוק מזרח מערב

1/4 כוס רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב

2 כפות רוטב צ’ילי מתוק מזרח מערב

2 כפות חומץ בלסמי

הגשה

1/4 כוס שקדים קלויים שבורים גס

1/4 כוס גרגירי רימון

1 חופן עירית קצוצה