כדורי עוף על מקל בציפוי נאצ’וס
כדורי עוף פריכים שילדים אוהבים! כדורי עוף מטוגנים בציפוי נאצ'וס עם מינימום מרכיבים ומקסימום טעם – הכי כיף להכין ביחד עם הילדים
מצרכים
500 גרם פרגיות טחונות
1 תפוח אדמה בינוני קלוף, מבושל ומעוך
1 כפית מלח דק
1/2 כפית פלפל שחור טחון
2 כפות פירורי פנקו מזרח מערב
ציפוי
1 ביצה M
1 שקית נאצ’וס מקמח תירס מזרח מערב
שמן קנולה לטיגון עמוק
הגשה
1/2כוס רוטב צ’ילי מתוק מזרח מערב
אופן הכנה
- מערבבים בקערה את הפרגיות הטחונות, תפוחי האדמה, פירורי הפאנקו, המלח והפלפל.
- יוצרים כדורים ומכניסים מקלות.
- מכניסים להקפאה של שעתיים.
- מוציאים מהקפאה, מצפים בביצה הטרופה עם המלח ואז מצפים בפירורי הנאצ’וס.
- מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
- מגישים עם רוטב צי’לי מתוק. בתאבון.
