כנפיים ברוטב סויה ודבש

מרכיבים ל-3-4 מנות:

1 ק"ג כנפי עוף, נקיות וחצויות ל-2

מלח ופלפל לתיבול

120 מ"ל (1/2כוס) רוטב סויה מזרח ומערב

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק מזרח ומערב

1/2 כוס דבש נוזלי

1 כף מיץ לימון

2 שיני שום, כתושות

1 ס"מ שורש ג'ינג'ר, כתוש

2 כפות עלי כוסברה, קצוצים

1 כפית קורנפלור מהולה ב-1 כף מים

הגשה:

שומשום

בצל ירוק חתוך דק