קערות פוקי בריאות ומפנקות

מרכיבים ל-2-3 מנות:

1 כוס קינואה אדומה, שטופה

1 שקית אצות וואקמה של מזרח ומערב

200 גרם פילה סלמון נא או מעושן

1 מלפפון

1 גזר, קלוף

3-4 צנוניות

1 אבוקדו, קלוף

רוטב:

2 כפיות שמן שומשום של מזרח ומערב

¼ כוס רוטב סויה של מזרח ומערב

2 כפות רוטב טריאקי של מזרח ומערב

הגשה:

שומשום שחור של מזרח ומערב