קארי דגים עם ירוקים ועגבניות שרי

מרכיבים ל-2-3 מנות:

400 מ"ל (1 פחית) קרם קוקוס מזרח ומערב

1/3 בקבוק רוטב קארי ירוק מזרח ומערב, או לפי החריפות הרצויה

2 כפות רוטב סויה מזרח ומערב, לפי הטעם

1 כוס שעועית ירוקה

1 ראש ברוקולי מפורק לפרחים קטנים

1 כוס עגבניות שרי חצויות

500 גרם פילה דג לבן חתוך לחתיכות גדולות

חופן עלי כוסברה

הגשה:

אורז לבן מבושל

עלי כוסברה

טבעות צ'ילי אדום