פרגיות בקרם קוקוס ללא גלוטן

פרגית

700 גרם סטייק פרגית חתוך לקוביות

3 כפות רוטב סויה ללא גלוטן מזרח מערב

2 כפות קורנפלור

5 כפות שמן קנולה

קרם בזיליקום

1 בצל גדול חתוך לרצועות

1 קורט מלח דק

5 ס"מ שורש ג’ינג’ר קלוף ופרוס

2גבעולי למון גראס קצוץ דק

4שיני שום קלופות

2 קופסאות קרטון קרם קוקוס מזרח מערב

5 כפות גרידת ליים מ-2 ליים

20 גרם בזיליקום רק העלים

4 כפות רוטב סויה ללא גלוטן זרח מערב

הגשה

1/2 חבילה אטריות אורז בעובי 5 מ”מ מזרח מערב

1/2 ליים בינוני

1/2 כפית שבבי צ’ילי יבש