אטריות אורז עם בקר, ברוקולי וקרם קוקוס

1/2 חבילה אטריות אורז בעובי 5 מ”מ מזרח מערב

300 גרם סינטה או שייטל או פיקנייה – בשר בקר מיושן איכותי

6 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב

1/2 קופסת קרטון קרם קוקוס מזרח מערב

1 ראש ברוקולי תפרחות מאודות

1 שן שום פרוסה דק