סושי סלמון ואבוקדו עם טריק שחוסך זמן עבודה

סושי

200 גרם סלמון טרי ללא עור

1 אבוקדו בינוני

1 כוס אורז קלרוז מזרח מערב

1.5 כוסות מים

3 כפות חומץ אורז מזרח מערב

1 כפית סוכר לבן

1/2 כפית מלח דק

הגשה

1 חופן שומשום שחור מזרח מערב

1 חופן שומשום מזרח מערב

1/4 כוס רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב

1/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק מזרח מערב