איטלקי
קמח חיטה רך 25 ק"ג VIVACE – פיצה 00 לתפיחה ארוכה
תוצרת: איטליה נפח: 25 ק"ג כמות בקרטון: 1 כשרות: בד"צ מק״ט: 5-1011 ברקוד: 8009685001410
מוצר הדגל של POLSELLI כקמח פיצה. מיועד לתפיחה ארוכה עד ארוכה מאד, כלומר לאלו שמכינים בצק, לפחות יום מראש. קמח חזק וגמיש, נוח לעבודה. מיועד ל"מקצוענים" אך לא בלבד