איטלקי

תוצרת: איטליה  נפח: 6 ק"ג  כמות בקרטון: 1  כשרות: בד"צ מק״ט: 5-1014 ברקוד: 8009685003322

קמח חזק במיוחד. כלומר זקוק להתפחה ארוכה , אך יכול להחזיק זמן ממושך (5-7 ימים). קמח שמתאים למקצוענים בלבד. כמו כן, יתאים למפעלים קטנים המייצרים בצק להקפאה.