רטבים
רוטב צ'ילי בשום 350 גרם פון צ'ון (כ)
תוצרת: הונג קונג נפח: 350 גרם כמות בקרטון: 12 כשרות: משולש K
מק״ט: 7-1156 ברקוד: 4891130005128
רוטב סמיך שמורכב מפתיתי צ'ילי אדום, שום, סוכר וחומץ. למרות שהוא מכיל צ'ילי, הרוטב בעל חריפות מתונה מאוד וטעמו העיקרי הוא מתיקות עזה. מקורו של הרוטב במטבח התאילנדי שם משמש כרוטב טבילה למנות בטיגון עמוק (כמו אגרול או פירות ים מטוגנים בבלילה) בדומה לאופן בו קטשופ משמש במערב. ניתן להשתמש ברוטב גם כמרכיב במרינדות וברטבים שמצריכים מתיקות.