נודלס ברוטב חמאת בוטנים
מכינים את הנודלס לפי הוראות היצרן, מערבבים את הרוטב בקערה, מחברים ביניהם וזהו, יש לכם נודלס ברוטב חמאת בוטנים, מנה טעימה וקלה ב-5 דקות הכנה
מצרכים
נודלס
2 חבילות אטריות מהירות להכנה על בסיס חיטה מזרח מערב
רוטב
3 כפות חמאת בוטנים חלקה
2 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1.5 כפיות סוכר לבן
1 כפית שמן שומשום טהור מזרח מערב
1 כפית שורש ג’ינג’ר מגורר
1 שן שום קצוצה דק
הגשה
1 חופן בצל ירוק קצוץ דק
1 חופן בוטנים קלויים קצוצים
אופן הכנה
- מכינים את האטריות לפי הוראות היצרן.
- מסננים ושומרים רבע כוס מהמים.
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב עד לאיחוד.
- מוסיפים לאט את המים מהכנת האטריות לקערת הרוטב (שמים בכל פעם כף אחת כדי לדלל לאט את הרוטב).
- מוסיפים פנימה את הנודלס ומערבבים היטב.
- מקשטים בבצל ירוק ובבוטנים.