מתכוני אסייתיות
גלילות חזה עוף ממולאות בבטטה, פטריות, בצל וצימוקים
קציצות דגים, דלעת וקישוא בקארי מסאמן
את המתכון הזה למדתי להכין משוטף כלים תאילנדי (או בשמו: נאטאוואט) במסעדה שעבדתי בה. הוא היה מכין אותה לפעמים לארוחת עובדים שמוגשת אחרי סרוויס הצהריים. זה תמיד היה טעים וחריף מדי, מהסוג ששורף אבל אי אפשר להפסיק. אז הנה הגרסה המתונה יותר.
נתחי עוף בצ'ילי מתוק עם אורז
הגיעה שעת ארוחת הצהריים והילדים רעבים? מנת עוף קלה לכנה שמכינים ב-10 דקות, עם רוטב מתוק וקצת פיקנטי שנותן טעם של עוד. תכינו את הצ'ופסטיקס
עוף בקארי ירוק
תמרה אהרוני לא מסתפקת במחית קארי קנויה ומכינה לגמרי לבד מחית קארי ירוקה. איתה היא מבשלת תבשיל קארי ריחני עם עוף, קרם קוקוס וירקות. לא תאמינו כמה זה פשוט