עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה

1. בקערה גדולה טורפים שמן קוקוס, סוכר חום ולבן וביצה.
2. מוסיפים קמח וסודה לשתייה ומערבבים עד שנוצר בצק.
3. מוסיפים את השוקולד ומערבבים. מעבירים למקרר לשעה.
4. מחממים תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
5. יוצרים עיגולים בקוטר כדור פינג פונג ומניחים, עם רווח של 5 ס"מ, על תבנית תנור עם נייר אפייה.
6. אופים בתנור החם במשך 12 דקות. מצננים.

צילום: נמרוד סונדרס