סלט אביבי ברוטב צ׳ילי תפוזים

סלט

1/2 כרוב לבן גדול חתוך דק

2 קולורבי גדולים קלופים וחתוכים לג'וליאנים

2 כוסות נבטים סיניים

1 פלפל צ’ילי אדום בינוני פרוס דק (לא חובה)

1 גבעול בצל ירוק חתוך למקלות

3 כפות שקדים קלויים קצוצים דק

רוטב צ'ילי תפוזים

4 כפות שמן זית

1 כפית חרדל דיז’ון

1/2 כוס מיץ תפוזים

1 כפית מיץ לימון

5 כפות רוטב צ’ילי מתוק מזרח מערב

1 כף רוטב סויה מזרח מערב

1 קורט מלח דק

2 כפות גדושות כוסברה קצוצה