עוף חמוץ חריף מתוק

עוף
500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
בלילת טמפורה
1 כוס קמח טמפורה מזרח מערב
1 ביצה M
3 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1/2 כוס מים קרים
רוטב
1/2 כוס רוטב צ’ילי מתוק סרירצ’ה מזרח מערב
1/4 כוס רוטב טריאקי מזרח מערב
2 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
2 שיני שום כתוש
1/4 כוס מיץ ליים – מיץ מליים אחד שלם (או לימון)
הגשה
2 כוסות אורז לבן מבושל או אטריות
1 חופן שומשום קלוי מזרח מערב
1 חופן בצל ירוק קצוץ