• גודל גופן

ביף רייס נודלס ברוטב צ'זה

ביף רייס נודלס ברוטב צ'זה

את המתכון כתב השף משה בדישי.

מצרכים

200 גרם שבבי אורז רכות

חופן בצל לבן פרוס

חופן בצל ירוק

חופן נבטים

6 יח ברוקולי פרחים

6 עלי בזיליקום

120 גרם בשר למוקפץ

בוטנים לקישוט

 

לרוטב צ'זה

1 ליטר סויה ימאסה

1 ליטר מי סוכר

1 ליטר רוטב פטריות צמחוני

750 שמן שומשום

3 ליטר מים

250 גר שום קצוץ

250 גר ג'ינג'ר קצוץ

אופן הכנה

מביאים את הכל לרתיחה אחת וקושרים עם קורנפלור